Архив новостей

Апельсиновый, малиновый и фисташковый торт

Этот влажный торт с нотками специй, дополненными терпкостью малины, придает ему свежий и яркий вкусовой профиль. Добавьте к этому нотку цитрусовых, и все получится…

Пряный бисквит Victoria с запеченной вишней в кленовой глазури

Этот вариант классического бисквита Victoria можно подавать с добавлением сливок и джема на ваш выбор, а также с печеной вишней, сбрызнутой кленовым сиропом. Попробуйте…

Торт со специями и ананасовой глазурью

Сочетание тонких специй для чая с глазурью из ананаса и сливочного сыра и цветов ананаса делает этот торт победителем. Цветки ананаса лучше всего делать за день…

Восток приправляет Запад

Оклендский кулинарный писатель Ашиа Исмаил-Зингер любит сочетать сладкое со специями - «вкус, сделанный на небесах». Она выросла, научившись сочетать специи в своей…

Тушеные куриные бедра с луком-пореем и зеленью

На 4 порции Время приготовления 25 мин. Благодаря диким ветрам и колебаниям температур весна может быть самым суровым временем года. Этот рецепт, навеянный…

Бисквитный торт медсестры Гэтергуд

На 6-8 порций Время приготовления 30 мин. В 1980-х годах мой брат Годфри делал губки по этому рецепту, который дал местная медсестра Айлса Гэтергуд. Годфри,…

Салат из клубники, редиса и огурцов с мятой

Сладкий, хрустящий и освежающий, со сливочно-солеными крошками феты и легким жаром от редиса нового сезона, он полностью поднимает настроение. Лучше всего наслаждаться…

Креативность и вкус

Веллингтонский кулинарный писательница Люси Корри испытывает сильные чувства по поводу того, что есть то, что человек приготовил сам, часто кажется немодным. Или…

Альтернативы пасте

Многие люди теперь находят тарелку макарон непривлекательной из-за ощущения тяжести и / или вздутия живота, которое может возникнуть после еды, пишет Дина Копленд. Дина…

Советы, которые помогут вам крепко спать

При изучении культур, в которых проживают самые долгожители в разных уголках мира («синие зоны»), одна из общих тенденций заключается в том, что они действительно…

Правильное питание попадает в ваши кости

Любой, кто хронически пренебрегает растением и наблюдал, как его листья скручиваются и тускнеет, знает, что правильный уход и подкормка могут иметь драматические,…

Здоровая пища способствует пищеварению

Страдаете ли вы изжогой или кислотным рефлюксом после еды? Это может быть связано с рядом причин, но часто бывает вызвано рефлюксом. Гастроэзофагеальная рефлюксная…

Как повысить иммунитет и победить насекомых

Иммунитет может быть нарушен внутренними стрессорами и факторами окружающей среды. Создание и поддержание стойкого иммунитета для краткосрочной и долгосрочной устойчивости…

Домашнее имбирное пиво

Некоторое время я собирался поделиться этим семейным рецептом, и я подумал, что с приближением праздников, это будет прекрасное время, чтобы пустить в ход эту волшебную…

Новозеландская Павлова с мармеладом

Когда я рос, в 80-е годы, Павлова фигурировала на многих праздничных столах. В классическом варианте мягкую вздымающуюся подушку с ее слегка хрустящей поверхностью…

Мармеладный рождественский окорок

Я живу далеко от своей семьи, поэтому я создала новую семью в Великобритании. Мои рождественские традиции изменились; Тем не менее, моя свекровь - это мечта, она…

Оригинальные способы употребления консервов

Новозеландец Кайли Ньютон, возможно, живет в Англии, но она сохранила несколько намеков на свое прошлое киви во время празднования Рождества. В своей последней…

Панеттоне

Панеттоне - это дрожжевой торт из Италии, который традиционно подают под Рождество. Рецепт от Фестиваля Юлии Стикс. На 4 порции по 50 г сливочного масла, плюс…

Жареная цветная капуста и салат Эдамаме

Цветная капуста, смешанная с маслом и специями и слегка обжаренная, идеально сочетается со сливочной консистенцией бобов эдамаме. После обжарки цветная капуста теряет…

Ассорти из копченого лосося

4-6 порций 300г-400г копченого лосося. Я предпочитаю кусочки, но можно и кусочки. 50 г детской зелени для салата 120 г сушеного инжира, готового к употреблению 1…

Все сырое, легкий в приготовлении вариант

Я увлечен лососем. Ярко окрашенный с чистым, тонким, но богатым вкусом, наш новозеландский королевский лосось признан во всем мире королем лосося - самого редкого…

Запеканка из кукурузы и бекона

Это комфортная еда в лучшем виде, никогда не бывает пресной и скучной - вкус довольно пикантный, с легким привкусом - сладко-соленый бекон уравновешивает остроту…

Перевёрнутый малиново-миндальный торт

Начинка 70 г сахарной пудры 300 г свежей или замороженной малины Пирог 2 больших яйца (размер 7) 150 г мягкого коричневого сахара 200 мл ананасового сока 125…

Идеальное завершение любого блюда с фруктовой начинкой

Мы все хотим, чтобы в Рождество подавали просто восхитительную еду. Чтобы повар тоже мог повеселиться и не был полностью истощен, важно, чтобы часть еды была приготовлена…

Имбирное печенье

ЗАНИМАЕТСЯ ОКОЛО 50 280 г простой (универсальной) муки 2 чайных ложки соды (пищевой соды) ½ чайной ложки соли 3 чайной ложки молотого имбиря 1 чайной ложки…

Вкусные подарки

Иногда лучшие рождественские подарки делают сами. Так что, если вы находите рождественские покупки, затронутые Covid-19, не очень увлекательными, почему бы не заняться…

Бабушкино песочное печенье в белом шоколаде

По словам Анджелы Кэсли, шоколад выводит это маслянистое, тающее во рту печенье на новый уровень. Некоторые из лучших рецептов - это те, которые вы можете приготовить…

Путаница клиентов побуждает к увеличению рейтинга здоровья.

По данным крупнейшей в стране группы по защите интересов потребителей, австралийских потребителей смущает непоследовательная система рейтинга Health Star. Ключевые…

Этикетки для продуктов питания: как читать и расшифровывать мелкий шрифт

Этикетки на пищевых продуктах - единственное, что мы должны сказать нам, что мы на самом деле покупаем в этих блестящих, ярких и хорошо продаваемых упаковках обработанных…

Индустрия соков в борьбе с ущербом после того, как рейтинг здоровья изменился на более низкий, чем диетическая кола

Генеральный директор Citrus Australia Натан Хэнкок сказал, что разочарован этим решением. «Это действительно плохой сигнал для наших потребителей, которым, давайте…

Новая база данных по продуктам питания, чтобы помочь потребителям понять питательную ценность еды, которую они едят

Стандарты пищевых продуктов Австралия Новая Зеландия (FSANZ) приступила к разработке базы данных, чтобы помочь потребителям понять питательную ценность еды, которую…

    Москва, Калужская, 12 +7 495 776 4342